PaulFerris journaliste et écrivain, il récolte les informations sur les plantes, la nutrition et la santé depuis plus de 30 ans. Tout naturellement, il est devenu un expert des médecines naturelles et du jardinage. Il est notamment l'auteur, chez Marabout, du Guide des eurs du Dr Bach, et des RemÚdes de santé d'Hildegarde de Bingen.
Hildegardede Bingen Ce pendentif prĂ©sente une illustration par Hildegarde de Bingen dâune de ses visions mystiques. Câest tirĂ© des Scivias, un livre quâelle a Ă©crit dĂ©crivant et illustrant ces visions. Cette image particuliĂšre est tirĂ©e de la troisiĂšme vision de la premiĂšre partie des Scivias, souvent datĂ©e dâenviron 1150 Ă
AuXIIe siĂšcle, la bĂ©nĂ©dictine Hildegarde de Bingen a observĂ© de grands principes de santĂ© qui sont aujourd'hui une rĂ©fĂ©rence incontournable de la santĂ© naturelle. Elle a dĂ©crit le milieu favorable Ă la maladie oĂč se dĂ©veloppent les agents infectieux Ă l'origine du cancer. Stimulation du systĂšme immunitaire et entretien de la santĂ©
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. 15 novembre 2020 7 15 /11 /novembre /2020 2010 Hildegarde de Bingen, bĂ©nĂ©dictine, visionnaire, Ă©crivaine, musicienne, spĂ©cialiste des plantes, une femme gĂ©niale Plus de huit siĂšcles aprĂšs sa mort, cette femme est encore mal connue. Elle n'a Ă©tĂ© oubliĂ©e pendant longtemps que parce qu'elle Ă©tait trop gĂ©niale pour ĂȘtre comprise... et parce qu'elle Ă©tait femme sans doute. Sa vie et son oeuvre contredisent tous les prĂ©jugĂ©s sur la femme au Moyen Age et montrent comment une femme de cette envergure put non seulement se permettre d'intervenir dans la politique de son temps, mais encore de rĂ©volutionner les arts et faire progresser la science. Elle est aussi mĂ©decin, son double don de voyance et de guĂ©risseuse en fait lâun des plus renommĂ©s de son temps. Sa mĂ©decine combine des Ă©lĂ©ments savants de grands auteurs, et des ressources locales de mĂ©decine populaire. En ce domaine, ses ouvrages sont au nombre de trois Liber divinorum operum simplicis hominis ou Livre des Ćuvres divines, est un mĂ©lange de thĂ©ologie et de philosophie naturelle, oĂč elle expose ses idĂ©es en visions cosmiques. L'organisation de l'univers et la nature de l'Homme ont pour origine commune la crĂ©ation divine. Les deux ne peuvent ĂȘtre sĂ©parĂ©s, de grandeur diffĂ©rente, ils ont Ă©tĂ© construits selon les mĂȘmes proportions. Un principe d'analogie universelle fait de l'Homme un petit monde dans le grand microcosme dans le macrocosme. Physica ou De la nature, est une description peu ordonnĂ©e de plantes et d'animaux. Elle dĂ©crit prĂšs de 300 plantes, la plupart selon une observation personnelle, 61 sortes d'oiseaux et autres animaux volants chauve-souris, insectesâŠ, et 41 sortes de mammifĂšres. Les exposĂ©s visent un but thĂ©rapeutique, et Hildegarde indique les remĂšdes qui peuvent ĂȘtre obtenus Ă partir de chaque plante ou organe animal. Ce texte appartient plus Ă l'histoire de la mĂ©decine populaire qu'Ă l'histoire des sciences naturelles. Hildegarde de Bingen utilisait ainsi tout ce que la nature pouvait lui offrir en matiĂšre de traitements les simples, mais aussi les minĂ©raux. Elle attribue ainsi des vertus protectrices, curatives, prĂ©dictives, purificatrices aux minĂ©raux suivant en cela des pratiques antiques, fondĂ©es sur un symbolisme magique et religieux. Dans la mentalitĂ© mĂ©diĂ©vale, le divin et le magique ne s'excluent pas. Il n'y a pas de jugement de valeur ni de classement hiĂ©rarchique toutes les vertus sont prĂ©sentĂ©es sur un axe horizontal qui vise Ă accumuler le savoir, et non Ă le trier ou Ă le jauger ». Les Causes et les RemĂšdes dĂ©butent par un exposĂ© sur la thĂ©orie des humeurs. Hildegarde se serait inspirĂ©e de Constantin l'Africain, et Ă travers lui, des mĂ©decins antiques comme Hippocrate, Galien ou Dioscoride, ainsi que des mĂ©decins arabes. Elle conçoit la thĂ©orie des quatre humeurs non pas comme des liquides organiques, mais comme des ensembles de tendances, de prĂ©dispositions et de rĂ©actions morbides, sur un double plan physique et spirituel. Elle applique cette thĂ©orie Ă la crĂ©ation de l'homme par Dieu, Ă partir de l'eau et de la terre. Le crĂ©ateur aurait d'abord créé la forme extĂ©rieure de l'homme, puis a comblĂ© le vide par des organes. Hildegarde reprend l'idĂ©e d'Aristote selon laquelle le cĆur est le siĂšge de l'Ăąme et du principe de connaissance. Elle s'intĂ©resse ainsi Ă la mĂ©lancolie, qu'elle voit dans l'histoire de l'Homme comme une consĂ©quence du pĂ©chĂ© originel chrĂ©tien Au moment oĂč Adam a dĂ©sobĂ©i Ă l'ordre divin, Ă cet instant mĂȘme, la mĂ©lancolie s'est coagulĂ©e dans son sang ». Hildegarde ne propose pas seulement de soigner les corps, elle veut avant tout guider les Ăąmes, rĂ©gĂ©nĂ©rer l'esprit "Le corps est l'atelier de l'Ăąme oĂč l'esprit vient faire ses gammes." Au milieu de nombreuses pratiques infondĂ©es reposant sur des croyances, on trouve des affirmations intuitives qui s'avĂ©reront vraies plus tard, notamment sur la physiologie humaine le sang circule dans le corps, ou comme l'affirmation que la Terre tourne autour du Soleil, placĂ© au centre du monde, que les Ă©toiles fixes sont en mouvement. La mĂ©decine populaire allemande tient aussi une large place. Hildegarde fusionne des Ă©lĂ©ments multiples et variĂ©s mĂ©decine savante et populaire, Ancien Testament et Foi chrĂ©tienne, philosophie antique et dĂ©but de la scolastique. Wikipedia,, PĂšre Pierre Dumoulin. HILDEGARDE DE BINGEN, LES PLANTES MĂDICINALES ET LE JUGEMENT DE LA POSTĂRITĂ POUR UNE MISE EN PERSPECTIVE extraits Par Laurence MOULINIER Lâabbesse allemande Hildegarde de Bingen 1098â1179 composa une encyclopĂ©die naturelle, connue aujourdâhui sous le nom de Physica, dans laquelle lâunivers des plantes occupe une place trĂšs importante le monde vĂ©gĂ©tal apparaĂźt de fait comme ce que Hildegarde connaissait le mieux, au point que certains critiques se demandent si lâactuelle Physica nâĂ©tait pas initialement un herbier, auquel seraient venus par la suite sâajouter dâautres âlivresâ, Ă contenu zoologique ou minĂ©ralogique. Gros de deux cent trente chapitres consacrĂ©s Ă autant de plantes dans l'Ă©dition publiĂ©e par Migne, le Liber de plantis, premiĂšre section de la Physica, reflĂšte un savoir botanique Ă©tendu, qui fait de nos jours lâobjet dâun mouvement de redĂ©couverte enthousiaste. La condition de moniale, puis dâabbesse, de son auteur est sans doute Ă lâorigine dâun tel savoir le monastĂšre bĂ©nĂ©dictin nâallait pas sans jardin, et lâĆuvre de Benedictus Crispus ou de Walahfrid Strabo montre bien que le cloĂźtre Ă©tait dĂšs le IXe siĂšcle un lieu privilĂ©giĂ© pour lâacquisition de connaissances sur les vertus des plantes. Hildegarde manifeste toutefois un savoir pharmacoâbotanique qui dĂ©passe le cadre somme toute assez Ă©troit du jardin du cloĂźtre ; quoi quâelle en dise, lâabbesse eut de toute Ă©vidence des lectures, quâelle avait soin de cacher pour donner un traitement original de ses sources. Certaines de ses connaissances scientifiques ou mĂ©dicales sont donc Ă mettre au compte de ses prĂ©dĂ©cesseurs ; mais il nâest pas exclu pour autant que Hildegarde ait eu recours Ă lâobservation personnelle. Reste Ă dĂ©terminer dans quelle mesure, et Ă tĂącher de voir si toutes les innovations quâon lui prĂȘte aujourdâhui â et avec quelle admiration ! â dans le domaine de la pharmacoâbotanique, sont rĂ©ellement Ă attribuer Ă Hildegarde par sa matiĂšre mĂȘme, la Physica originelle se prĂ©sentait comme une Ćuvre ouverte, propice aux ajouts et aux interpolations, et certaines informations qui y sont contenues, apparemment radicalement nouvelles pour lâOccident du XIIe siĂšcle, ont fort bien pu y ĂȘtre portĂ©es au XIIIe, voire au XIVe siĂšcle, par des continuateurs de lâĆuvre de Hildegarde. Observation et mĂ©dication Lâenvironnement local occupe une place importante dans la âscience naturelleâ de lâabbesse, ce qui est particuliĂšrement sensible dans lâĂ©vocation de plusieurs fleuves dâAllemagne et de diffĂ©rents types de poissons, et surtout Ă propos du monde vĂ©gĂ©tal on a Ă©crit que Hildegarde âĂ©largissait lâunivers botanique europĂ©en luiâmĂȘmeâ, par ses observations de nouvelles plantes indigĂšnes, et il est vrai que les plantes sauvages locales dominent largement le Liber primus, remarquable par le nombre dâespĂšces qui y sont dĂ©signĂ©es dans la langue vernaculaire ; ce recours au vieilâallemand milite apparemment en faveur dâune forte reprĂ©sentation dâun univers local, et cette idĂ©e est confortĂ©e par les nombreuses mĂ©dications Ă base de suc ou de feuilles fraĂźches prĂ©conisĂ©es par Hildegarde ou inversement, par les substituts quâelle propose en pĂ©riode hivernale, qui impliquent que les plantes devaient pouvoir ĂȘtre cueillies sur place. Hildegarde se situe en effet dans une perspective mĂ©dicale. Elle Ă©nonce certes dâabord la valeur nutritive des plantes, voire leurs emplois magiques possibles, mais câest leur utilitĂ© pour la mĂ©decine qui la retient au plus haut point, et câest en gĂ©nĂ©ral un jugement sur la valeur de la plante dans cette optique qui conclut chaque chapitre. Bien quâelle ne cite aucune autoritĂ© et ne mentionne quâen deux endroits les " mĂ©decins ", Hildegarde eut des lectures, et un savoir empirique dont il est difficile de faire la part cĂŽtoie dans son Ćuvre des informations puisĂ©es, directement ou non, Ă des sources trĂšs diffĂ©rentes outre la Bible, elle sâinspire manifestement dâOvide, de Pline ou de Virgile, du Physiologus et dâIsidore de SĂ©ville, mais aussi dâĂ©crits strictement mĂ©dicaux, comme ceux de Vindicianus ou certaines Ćuvres liĂ©es Ă lâEcole de Salerne, y compris les traductions de Constantin lâAfricain. Les sources d'inspiration diverses d'Hildegarde Elle semble Ă©galement connaĂźtre le premier de ses devanciers allemands en matiĂšre de botanique plusieurs endroits de la Physica sâaccordent avec lâHortulus de Walahfrid â 849, qui chantait pour sa part les louanges des vertus thĂ©rapeutiques de 23 plantes recommandĂ©es par le Capitulaire De Villis, montrant ainsi sa familiaritĂ© avec de nombreux auteurs mĂ©dicaux anciens tels Dioscoride, Pline, Galien, Celse, etc. Comme lui, Hildegarde vante les vertus de la rose, recommande lâemploi du marrube pour lutter contre la toux, le mal de gorge et en cas dâentrailles malades, et prĂ©conise une mĂ©dication Ă base de rue âsi quelquâun a mangĂ© quelque chose qui le fait souffrirâ ; elle estime de mĂȘme aussi que le fenouil est souverain dans les maladies des yeux, tient le melon pour une plante froide, et conseille le cerfeuil contre les douleurs de la rate, lĂ oĂč Walahfrid louait son efficacitĂ© contre les maux de ventre ; comme lui encore, elle distingue plusieurs variĂ©tĂ©s de menthe, dont elle diffĂ©rencie nettement le pouliot, comme tous les auteurs du Moyen Age. Le pouliot est une vĂ©ritable panacĂ©e, pour Walahfrid comme pour Hildegarde â qui estime que cette plante contient en elle les vertus de quinze autres âherbesâ â et tous deux la recommandent pour purger lâestomac. Enfin, lâabbesse rejoint encore le savant bĂ©nĂ©dictin quand elle conseille lâabsinthe en cas de mal de tĂȘte, les racines dâiris imprĂ©gnĂ©es de vin contre les calculs ou la sauge sclarĂ©e contre les douleurs dâestomac. Si Hildegarde a Ă©tĂ© saluĂ©e dĂšs le dĂ©but de ce siĂšcle comme la âpremiĂšre naturalisteâ, voire comme la premiĂšre âfemmeâmĂ©decinâ dâAllemagne, câest entre autres Ă cause de ses observations sur les plantes, dont la justesse sâest vue souvent confirmĂ©e par la pharmacologie actuelle. A suivre Published by Claude Amour, Laurence Moulinier, Pierre Dumoulin - dans Botanique
Accueil Epicerie Tisane & Infusion bio Epeautre torrĂ©fiĂ© bio - Substitut de cafĂ© - Pot de 50g Hildegarde de Bingen L'Ă©peautre torrĂ©fiĂ© bio instantanĂ© Hildegarde de Bingen, aussi appellĂ© cafĂ© d'Ă©peautre est une dĂ©licieuse alternative au cafĂ© sans la cafĂ©ine. En savoir plus DescriptionL'Ă©peautre torrifĂ© bio Hildegarde de Bingen, appellĂ© aussi cafĂ© d'Ă©peautre est une dĂ©licieuse alternative au cafĂ© sans la en glucides et en protĂ©ines, l'Ă©peautre torrifiĂ© est une boisson reconstituante et digeste. Elle rassemble les plaisirs de la boisson chaude sans la cafĂ©ine. Soluble rapidement, c'est un dĂ©lice maltĂ© 100% bio pour toute la que l'Ă©peautre ?LâĂ©peautre bio est une cĂ©rĂ©ale cousine du blĂ© connue pour sa contenance forte en protĂ©ines et pour sa richesse nutritive. Longtemps mise de cĂŽtĂ© par l'industrie agroalimentaire en raison de sa sensibilitĂ© aux engrais, elle revient activement sur le marchĂ© en substitution du blĂ© hybridĂ© qui a envahi nos grand Ă©peautre est un grain tendre aux valeurs nutritionnelles importantes. Il contient notamment une forte concentration de magnĂ©sium, de phosphore, de calcium et de 8 acides aminĂ©s essentiels Ă l'organisme humain. GrĂące Ă sa faible teneur en gluten, le grand Ă©peautre est trĂšs peut se consommer sous diffĂ©rentes formes et notamment torrĂ©fiĂ©e. C'est alors une boisson chaude riche en nutriments. L'Ă©peautre bio Hildegarde de Bingen est ainsi un excellent succĂ©danĂ© de cafĂ© d'oĂč son surnom de cafĂ© d'Ă©peautre. InstantanĂ©, il se prĂ©pare rapidement et peut se boire Ă tout moment de la boĂźte de UtilisationMettez 2 cuillĂšres Ă cafĂ© d'Ă©peautre torrĂ©ifiĂ© bio Hildegarde de Bingen dans une tasse puis versez-y dessus de l'eau chaude. Sucrez ou non selon votre goĂ»t et dĂ©gustez sans grand Ă©peautre* Triticum Spelta L. non hybridĂ© et torrĂ©ifiĂ©.* Produits issus de l'Agriculture du de BingenLa sociĂ©tĂ© Aromandise, installĂ©e Ă Montpellier, a mis au point des thĂ©s, des tisanes et des soupes bio qui s'inspirent librement des enseignements de Hildegarde de Bingen des mĂ©langes de plantes, fleurs, Ă©pices et fruits savoureux et bĂ©nĂ©fiques pour la abesse et femme emblĂ©matique du Moyen Age, Hildegarde de Bingen a marquĂ© toute l'Europe par son rayonnement dans les domaines politique, philospohique et mĂ©dical. Elle a dĂ©veloppĂ© une mĂ©decine douce, Ă©quivalente Ă L'AyurvĂ©da Indien, qui s'attache Ă Ă©tablir la santĂ© de l'homme dans ces diffĂ©rentes dimensions, que sont le corps, l'esprit et l'Ăąme. Vous aimerez aussi Coup de coeur CafĂ© vert nature bio 18 sachets Aromandise 7,40 ⏠PrĂ©paration bio pour Tchai Latte - 70g Hildegarde de Bingen 5,90 ⏠ThĂ© Vert Matcha bio instantanĂ© - 25 ⊠Aromandise 9,90 ⏠RĂ©diger un avis Lire les autres avisCe que vous en pensez par - le 17/07/2020 Ne remplace pas une tasse de tres bon cafĂ©, mais le gout s avere ai pour habitude , d utiliser l epeautre sous toutes ses formes au quotidien, et je dois avouer , que j adore cela, que ce soit sous forme de boisson , ou en farine ,pour le recommande absolument ce produit Merci Ă claire nature de nous l avoir fait decouvrir par Garnier - le 25/05/2020 super produit par AMBIEHL Anne-Marie - le 9/04/2020 Super produit que je consomme depuis longtemps je suis une FAN de STE HILDEGARDE DE BINGEN que j'aime beaucoup
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